网络中转工具选择与配置

中转工具通常用于网络流量转发，特别是在需要通过一个中间服务器来访问目标资源时。对于您的情况，您希望通过香港的机器作为中转，将请求转发到您购买的代理上。以下是一些常用的中转工具和解决方法：

socat：虽然您提到socat不支持配置认证信息，但socat是一个非常强大的工具，可以用于创建网络连接。如果需要支持认证，可能需要结合其他工具或脚本实现。
gost：您提到使用gost命令行工具，但遇到了连接重置的问题。这个问题可能是由于目标代理不支持gost的某些特性或配置错误导致的。请检查代理的文档，确认是否支持gost，以及正确的配置方式。另外，确保目标代理的端口和地址正确无误。
Nginx：Nginx是一个高性能的HTTP和反向代理服务器，也支持TCP代理。您可以通过配置Nginx来实现端口转发，并且可以设置认证机制。如果您的代理支持HTTP基本认证，可以在Nginx配置中添加认证信息。
HAProxy：HAProxy是另一个流行的负载均衡器和反向代理软件，它也支持端口转发和认证。与Nginx类似，您可以在HAProxy的配置文件中设置认证信息。
iptables：如果您熟悉Linux网络配置，可以使用iptables进行端口转发。iptables是Linux内核的一部分，可以用来设置、维护和检查IPv4和IPv6表的包过滤规则。

建议您根据实际情况选择合适的工具，并仔细阅读相关文档，确保正确配置。如果问题仍然存在，可能需要联系代理服务提供商获取更多支持。