手写OCR模型和API推荐

关于手写OCR模型和API推荐，根据您的要求，这里有几个选项可以考虑：

1. Tesseract OCR：这是一个开源的OCR引擎，支持多种语言，包括英文和中文。虽然它没有现成的API，但是可以通过编程接口进行调用。对于数学笔记的支持，可能需要额外的配置和插件。由于您的显存只有8G，可能需要调整一些参数来优化性能。Tesseract OCR是免费的，但可能需要一定的技术知识来配置和使用。
2. Google Cloud Vision API：这是一个付费的API，提供强大的OCR功能，支持多种语言和格式。它能够很好地处理英文和中文，并且支持数学公式转写为LaTeX格式。Google Cloud Vision API的速度较快，但费用可能相对较高。
3. Microsoft Azure Computer Vision API：这也是一个付费的API，提供高质量的OCR服务，支持英文、中文和数学公式的识别。它可以将文字部分转换为markdown格式，并且支持数学公式转换为LaTeX格式。Azure Computer Vision API的速度和准确性都很好，但价格可能比Tesseract OCR高。
4. ABBYY FineReader：这是一个商业软件，提供强大的OCR功能，支持多种语言和格式。它能够很好地处理手写文字，包括英文、中文和数学笔记。ABBYY FineReader支持将文字转换为markdown格式，并且可以将数学公式转换为LaTeX格式。虽然这是一个付费软件，但它的准确性和易用性都很好。

根据您的需求，如果您希望使用免费的解决方案，可以考虑Tesseract OCR，但可能需要一些技术配置。如果您愿意付费以获得更好的性能和易用性，Google Cloud Vision API、Microsoft Azure Computer Vision API和ABBYY FineReader都是不错的选择。您可以根据自己的预算和技术需求来选择最适合您的OCR解决方案。