小蛋糕的起源与演变

小蛋糕的起源可以追溯到古代，但现代的小蛋糕则是在18世纪开始流行的。最初，小蛋糕是由富裕家庭中的厨师制作的，作为茶点或庆祝活动的一部分。随着时间的推移，小蛋糕的制作方法逐渐普及，并演变成各种不同的风格和口味，如维多利亚小蛋糕、柠檬小蛋糕和巧克力小蛋糕等。现在，小蛋糕已经成为全球范围内广受欢迎的甜点之一，无论是在家庭聚会还是在高级餐厅中，都能看到它的身影。